Les Ateliers Diététiques

L’hôtel** de la Source organise des ateliers diététiques permettant de comprendre les gestes simples lorsque vous cuisinez pour alléger vos repas.

Si vous constitué un petit groupe d’au moins 3 personnes, il vous suffit de choisir une date à votre convenance et de réserver.
De Mars à Avril, nous recevons des groupes jusqu’à 6 personnes pour des ateliers diététiques plus approfondis.

Programme

  • Accueil, présentation et définition d’une alimentation diététique et équilibrée.
  • Préparation des ingrédients nécessaires et materiel de cuisine
  • Cuisine avec le chef

Vous apprendrez les principes de bases d’une cuisine diététique (sauce, cuisson etc).

Réalisation d’une vinaigrette et d’une entrée froide,
Réalisation d’un plat principal et sa garniture,
Réalisation d’un dessert,
Préparation d’un smoothies.

Le repas sera prit ensemble.

Le prix est de 69€ par personne.