De plus en plus de curistes diabétiques, trouvent à Capvern les bains un grand avantage à associer la cure thermale et la cure diététique. C’est pourquoi l’Hôtel de La Source prend en compte dans ses menus les régimes diabétiques . Un régime adapté au diabète n’engendre par de surcoût. Il suffit simplement de nous préciser que vous êtes diabétique et nous établissons une fiche spécifique en cuisine afin d’éviter et de remplacer les aliments trop riches en sucre et surtout d’apporter un complément en féculent indispensable à chaque repas.
Nous veillons tout particulièrement aux variations du taux de glycémie de nos clients pour réagir rapidement sur leur alimentation.
Le régime généralement prescrit par le médecin thermal est de 1600 cal par jour durant le séjour si la cure diététique est choisie.(cette valeur est bien entendue adaptée à chacun par le médecin)
