Le restaurant de La Source vous reçoit aussi pour passer un bon moment à sa table, vous apprécierez une cuisine généreuse, régionale qui sait aussi se faire légère!
Venez nous voir pour réserver vos repas familiaux , associatifs ou tout simplement entre amis, Bruno se fera une joie d’imaginer avec vous le menu qui vous conviendra le mieux.
Garbure Béarnaise
- L’assiette en bois et ses spécialités de porc noir de bigorre
- L’escalope de foie gras aux poires et au vinaigre de miel
- Terrine de foie gras au Tariquet
- L’Escaloppe de veau fermier façon Rossini
- Côtelettes d’agneau et cocotte de Haricots Tarbais
- La poêlée de crevettes à la Basque
- le sabayon de myrtilles,le millassou au miel de callunes
- etc….
